Rentabilité d’un projet : un calcul indispensable

Éléments de réponses avec Pascal H. Lambert, directeur de Franchise Expert. Les chiffres publiés par la Fédération française de la franchise sont au beau fixe....

Recherche d’enseigne : 10 questions à me poser

Vous vous sentez assez solide pour devenir un entrepreneur, commercial, gestionnaire. Laurent Delafontaine et Charles Géraud-Seroude, vous placent face aux 10 grandes questions auxquelles répondre avant embarquement.

Choix de franchise : Je n’ai pas d’idée arrêtée, comment trouver ma voie ?

En général, choisir sa franchise coule de source : prolongation de votre activité, affinité élective, opportunité… Mais pour certain/es, tout reste ouvert. Auquel cas, un seul conseil : l’intérêt pour le secteur doit rester le premier critère de sélection d’une franchise. Mais même si vous êtes un fondu de saut à la perche, il n’est pas certain qu’une franchise de perches garantisse la réussite. Ce qui est essentiel, c’est l’énergie du saut…

Les moteurs de recherche de franchises ne manquent pas

Tour d’horizon de quelques « Google de la franchise ».

Se lancer avec une jeune franchise ? À vos risques et à vos avantages…

Que l’échec d’une franchise adossée à une enseigne toute récente relève d’un marché trop concurrentiel ou à un manque de vision du franchiseur frais émoulu qui n’a su faire évoluer son concept et son savoir-faire une fois le soufflé de l’effet de mode retombé, tout est possible.

Centre-ville ou centre commercial ?

Les têtes de réseau ont leur priorité d’implantation qui dépend de la stratégie nationale et régionale et des spécificités du concept. À titre d’exemple, il sera difficile d’implanter un restaurant Del Arte en centre-ville alors que d’autres enseignes vont donner le choix entre la périphérie et ses centres commerciaux et les centres-villes.

Reprendre plutôt que créer : atouts et dangers

Alors, opter pour une reprise ? Pas si simple. En premier lieu parce que les annonces ne sont pas toujours accessibles au plus grand nombre.

Le vrai coût d’une franchise

Serait-il plus simple et moins coûteux de reprendre une franchise, puisque tous les coûts initiaux ont été investis ? « C’est souvent l’inverse, met en garde Théodore Gitakos, parce qu’on achète une affaire déjà lancée qui dispose d’une assise financière établie » et dont le patron demande le prix.

Quels choix pour le candidat sans capacités financières ?

Une alternative sérieuse à deux moyens s’offre aux personnes sans apport : d’une part, les enseignes qui privilégient les compétences et le savoir-être aux capacités financières, les réseaux de micro-franchises d’autre part où les apports sont minimes – sous forme de financements d’honneur ou de prêts à taux zéro.

Le business plan, couteau suisse des franchisés

En règle générale, la tête de réseau soutient le candidat à la franchise en lui prodiguant des conseils, des exemples, des données chiffrées, etc. Pour autant, il reste nécessaire de prendre la tâche à bras-le-corps. Selon Grégory Clément, la première chose à mettre en avant dans un business plan est la localisation de la surface de vente.

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Pour les enseignes étrangères, l'Hexagone reste une zone de chasse de premier rang

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Le cheval roumain dans les lasagnes suédoises n'aura pas entamé l'appétence des Français pour les produits alimentaires étrangers. Mais la restauration n’est pas le seul secteur prisé par les enseignes étrangères, pour qui la France reste un « territoire de chasse » de premier ordre.
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Le financement d’un réseau doit suivre son cycle de vie

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Check-up du candidat-franchisé / affilié

Une des règles d’or pour réussir en franchise est de comprendre l’organisation et la structure managériale proposée par la tête de réseau.

Pas de réussite en franchise sans préparation ni transparence

Un réseau solide se construit d’abord en prenant le temps de structurer et de comprendre son projet : quels sont mes objectifs en me lançant en franchise ?
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Le poids lourd du modèle français

S’il est un modèle de commerce organisé qui a fait ses preuves en France, c’est la franchise. Un principe simple, la collaboration entre deux entreprises indépendantes, un franchiseur et un·e franchisé·e, pour l’animation d’un collectif et d’un réseau sous l’égide d’une même marque.

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